男性のための応援料理教室を開催しました

平成30年7月1日（日曜）、四街道市男女共同参画フォーラム事業として、男性の家庭参画の促進を目的に、男性のための応援料理教室「季節の野菜を使ったおしゃれパスタ」を、南部総合福祉センターわろうべの里で開催しました。
今回の料理教室では、講師に市内で150種類以上の野菜を栽培しているキレドの栗田貴士さんをお招きして、素材をいかした簡単で美味しいパスタとサラダの作り方を教えていただき、調理、試食、交流会を行いました。
当日は、16名の方々に参加いただき、栗田講師のお手本を見た後、班ごとに分かれ参加者同士協力しながら、楽しく料理をつくりました。参加者のみなさんは、メモを取り、気になる点は栗田講師に質問するなど、熱心に取り組んでいました。また、生でも食べられる新鮮なキレドの野菜に驚いた様子でした。終了後のアンケートでは、「料理をはじめるきっかけにしたく、参加した」との回答があったほか、今回作った料理について「家でも作り、家族にも味わってもらいたい」など、当講座をきっかけに男性の家事参画推進に期待がもてる感想をいただきました。

季節の野菜を使ったおしゃれパスタとサラダづくりに挑戦してみませんか。
今回の教室では、メディアでもたびたび取り上げられている野菜農園キレドの栗田貴士さんにご指導いただきます。
当日は、レストランにしか流通しないような美味しい農園の野菜を使って男性でも簡単にできる料理を受講者全員で調理し、試食交流します。

7月1日（日曜）午前10時から午後1時30分（受付：午前9時45分から）

わろうべの里（南部総合福祉センター）2階食のスタジオ

市内在住、在勤の男性　15名（先着順）

500円（食材費）

エプロン、三角巾、筆記用具

栗田　貴士さん

野菜農園キレド代表。四街道市育ち。
ソフトエンジニアをしながらはじめた家庭菜園に夢中となり農業の道へ。
八街市の浅野悦男さんに師事後、地元四街道市で独立、キレドを開業。
鹿放ケ丘の畑で年間150種類の野菜を栽培している。
千葉市若葉区小倉台にカフェキレド　ベジタブルアトリエも展開中。

四街道市男女共同参画フォーラム実行委員会

6月1日（金曜）から6月25日（月曜）まで（必着）
注意：託児希望の方は6月15日（金曜）まで

政策推進課へ電話・ファックス・メールにてお申し込みください。
ファックスまたはメールの方はお名前（ふりがな）、ご住所、お電話番号をご記入ください。
注意：託児希望の方はお子様のお名前（ふりがな）、ご年齢をお知らせください。

• 電話：043－421－6161
• ファックス：043－424－8920
• メール：下記メールフォームをご利用ください。

受付は終了しました